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自动包子机的性能和特点

       万杰自动包子机是万杰食品机械精心研制出来的包子机,它的特点如下。
 
  1、新型机头,进料双变频控制,运行稳定。
 
  2、包子机按照面点工艺要求的动力学原理设计,确保了制品密度高,弹韧性强,持水性好,表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑爽,其品质远远超过手工制作产品。
 
  3、一机多用,可生产各种包子、小笼包等各种包馅产品和馒头、南瓜饼等。
 
  4、自动化程度高,定量准确,制品大小均匀,皮馅比例随意可调,一人可操作,工作效率相当于8到12个工人手工制作。
 
  5、包子机机身轻巧,结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,维修清洗方便。
 
  6、主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
 
  7、适应各种等级面粉和各种工作场所,特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及部队食堂使用。
 
  包子一直都是大家所喜爱的面点食品之一,其柔韧劲道,口感爽滑,在中国早已有了广泛的群众基础,随着中华饮食文化的发扬光大,各民族、各地域之间饮食习惯差距日渐缩小。无论南北,男女老少都爱吃。甚至在国外的华人区,包子也经常可见。包子机是一种新型仿人工包子机,具有操作简便,自动智能化操作,高效率,低能耗 ,维护方便,外形美观,易招揽顾客等诸多优点,是人工智能技术应用于餐饮业的重大突破。