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谁用过包子机

      包子机好不好呢?谁在用包子机?都是每个做包子人的心中疑问,至于包子机的问题还需要从细节来考虑。民以食为天,包子有丰富的营养,好看的外表,是人们非常喜爱的食物。现在使用全自动包子机做包子,高效率低成本又干净卫生,做出的包子能满足现代人的要求。
 
     包子机好用因素一
 
    包子机操作:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。然后启动出馅系统,使输馅管道里充满馅,保证管道顺畅,停止出馅系统,启动出面系统,出来面管之后再启动出馅系统,之后包子就随机出来了,很简单好用!
 
    包子机好用因素二
 
    包子机控制方法:启动出面系统,出来面管的时候,包子是空心的包子,可以称下重量,然后再包馅,称下重量,经过多次调试之后,选择合适的包子重量,定好数据之后,在控制盘上留下记号,方便长期定量操作!
 
    包子机好用因素三
 
    包子机制作技巧:成型的包子最好是放到醒发箱里搁置5-10分钟,然后再上蒸包箱里蒸,这样出笼屉的包子和人工完全一样,而且包子面色白,蓬松,劲道,否则包子面色会发黄!
 
  
    因为在某种重复的动作上,机器的生产效率是远远要超过人工的。以前人们做包子都是使用人工,生产效率低,如果是自己家庭食用,一两个人在家里包包子还可以,因为没有大量的需求,仅供整个家庭成员吃的就行了。如果您是经营着一家包子铺的话,那就另当别论了。
 
    包子铺每天的顾客很多,在生产上,如果还是用人工包包子,那就需要雇佣很多的人,这样才能供应上顾客的大量需求。随着科技的发展,人们已经发明和使用全自动包子机来生产包子了,如果您的店铺还没有使用机器生产包子,那您和其它使用机器的店铺相比,就略有劣势了。
 
    使用机器生产还是有很多的明显的效果:
 
一、可以节约成本 机器每天的耗电量很小,用电成本不会太大。使用机器,只需一次性投资即可拥有长期的回报。使用人工,每个月都要给员工发工资,有的还要管着员工的食宿问题,成本比机器大很多。
 
二、可以提高产量 机器的工作效率比人工包包子要高很多,机器的工作效率相当于8-12个人的工作量,而且机器可以不间断的工作。一台机器每小时最高产量在3600个,比人工生产产量要高出很多。
 
三、可以增多产品种类 使用机器生产,可以增加产品的种类,因为机器可以更换模具生产出圆馒头,南瓜饼、小笼包等各种包馅品种。如果使用人工生产包子,要想生产其它品种,还需雇佣另外的专业人员或者培训现有员工进行生产。
 
四、生产方便 和人工相比,机器生产方便很多。不需要人工进行擀皮,不需要人工进行手动包包包子。人们只需将和好的面放进面斗内,把拌匀的馅料放进馅斗内,打开机器,就可以自动生产了。比人工方便快捷很多。
 
五、节省空间 如果是人工生产,那就需要很大的空间,多人同时围坐在一个大桌子旁或者几个桌子旁进行擀皮、包馅。使用机器只需要有机器大小的空间即可解决,机器大小一般占用1.5m空间大小即可,机身结构设计合理,节省了大量空间。 开包子店使用全自动包子机的优势是显而易见的,总的来说就是以上介绍的几点,那就是节约成本、提高产量、增加了生产的品种、生产更加方便快捷、节省生产空间。