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万杰分享使用包子机的经验

 
 
  对于刚购买包子机的客户来说,在使用包子机的时候不是特别的熟练,为此,万杰小编整理出一些在使用包子机时的一些小技巧,让大家能更快速的掌握包子机。
 
  首先是包子机操作,要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。然后启动出馅系统,使输馅管道里充满馅,保证管道顺畅,停止出馅系统,启动出面系统,出来面管之后再启动出馅系统,之后包子就随机出来了,很简单好用!
 
  其次是包子机的控制方法,启动出面系统,出来面管的时候,包子是空心的包子,可以称下重量,然后再包馅,称下重量,经过多次调试之后,选择合适的包子重量,定好数据之后,在控制盘上留下记号,方便长期定量操作。
 
  最后是包子机制作包子的技巧,成型的包子最好是放到醒发箱里搁置5-10分钟,然后再上蒸包箱里蒸,这样出笼屉的包子和人工完全一样,而且包子面色白,蓬松,劲道,否则包子面色会发黄。如果以上操作都是如小编说的这样进行的,那你就一定能用万杰WJB-140包子机做出如下图的美味,好看的包子。
 
万杰包子机做出的成品包子
 
  以上就是万杰小编整理出的一些在使用万杰包子机的一些小技巧,希望能帮助大家更快速的掌握包子机。